Πραγματοποιήθηκε σήμερα το μεσημέρι η δημοσιογραφική διάσκεψη του ΑΠΟΕΛ με θέμα την ανανεωμένη έκδοση του εγχειρίδιου «Γκολ στο πιάτο».
Η ιστοσελίδα μας ήταν στο συνεδριακό του «ΓΣΠ» και σας μεταφέρει λεπτομέρειες…
Νικολέτα Μιχαηλίδου: "Βλέποντας τη μεγάλη επιτυχία και απήχηση που είχε η πρώτη έκδοση του Γκολ στο Πιάτο αλλά και την αύξηση της παχυσαρκίας τα τελευταία χρόνια αποφασίσαμε την επανέκδοση αυτού του βιβλίου. Οι καινοτομίες και οι αλλαγές είναι ότι περιέχει αρκετές χρήσιμες πληροφορίες για την διατροφή αλλά και την αθλητική διατροφή. Η διατροφή θεωρείται ένας τομέας που υπάρχουν πάρα πολλές παραπληροφορήσεις, μύθοι και ανακρίβειες έτσι προσπαθήσαμε να δείξουμε τί είναι αλήθεια και τί ψέματα. Έχουμε επίσης χαιρετισμό της διατροφολόγου της Μπαρτσελόνα που συναντήσαμε στη Βαρκελώνη. Υπάρχουν κάποιες καινούριες συνταγές. Οι ποδοσφαιριστές μας εξηγούν γιατί τρώνε σωστά και πως επηρεάζει αυτό την απόδοσή τους".
Γιώργος Σταμάτη: "H έκδοση αποτελεί πρωτοβουλία της διατροφολόγου μας Νικολέτας Μιχαηλίδου και τη στηρίξαμε αφού πρόκειται για μια ευαίσθητη δουλειά. Το πρόβλημα της παχυσαρκίας παίρνει ανησυχητικές διαστάσεις. Μέσα από αυτή την έκδοση δίνεται με έναν κατανοητό και ευχάριστο τρόπο η εφαρμογή της υγιεινής διατροφής στα παιδιά της Κύπρου".
Κώστας Σχίζας: "Παρ’ ότι η υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή είναι θεμέλιος λίθος για τη διασφάλιση υγείας και καλής απόδοσης, δυστυχώς κυκλοφορούν στην Κύπρο πολυάριθμα σκευάσματα και συμπληρώματα διατροφής που υπόσχονται βελτίωση υγείας και αύξηση απόδοσης. Τα συμπληρώματα διατροφής δεν δίνουν αυτά που αναγράφονται στην ετικέτα. Για αυτό από μικρή ηλικία πρέπει τα παιδιά να τρέφονται σωστά με ισορροπημένη διατροφή και να αποφεύγουν την παχυσαρκία. Θα σταθώ σε κάτι σημαντικό, δυστυχώς στα σκευάσματα στην ετικέτα δεν αναγράφεται πολλές φορές το τι εμπεριέχεται στο σκεύασμα. Μπορεί να περιέχει εφεδρίνη, μολυσμένες ουσίες και αναβολικές, που δεν γνωρίζουν τα παιδιά. Γνωρίζοντας από το κέντρο αθλητικών ερευνών, αρκετά παιδιά στρέφονται προς αυτή την κατεύθυνση. Για αυτό οι γονείς πρέπει να προσέχουν".
Τόρστεν Φινκ: "Είναι πολύ σημαντικό να στηρίζουμε αυτό το βιβλίο. Πιστεύω πολύ στη σωστή διατροφή, είναι πολύ σημαντικό για τον ποδοσφαιριστή να τρώει σωστά αλλά και το πότε τρώει. Έχω δύο παιδιά στο σχολείο, τρώνε στις 12 και θέλω να ξέρω πόσο και τι τρώνε. Πιστεύω ότι η πρωτοβουλία της εταιρείας είναι πάρα πολύ καλή και θα ωφεληθούν τα παιδιά από αυτό το βιβλιαράκι. Αυτό που σκεφτόμαστε είναι το παιχνίδι με την Ομόνοια, πολύ σημαντικό παιχνίδι που θέλουμε να κερδίσουμε. Η εμφάνιση στο δεύτερο ημίχρονο με την Ανόρθωση με κάνει να είμαι πολύ θετικός για το τι θα δούμε σε αυτό το παιχνίδι. Κοιτάζουμε μόνο το επόμενο παιχνίδι με την Ομόνοια. Ο Απόλλωνας είναι σε δύο παιχνίδια. Για μας το παιχνίδι με την Ομόνοια είναι ένας τελικός και αυτό είναι που θα στοχεύσουμε, να πάρουμε τη νίκη".
Κωνσταντίνος Χαραλαμπίδης: "Είναι απόλυτα φυσιολογικό όλοι οι ποδοσφαιριστές από την πρώτη μέρα που έρχονται στον Αρχάγγελο να αντιλαμβάνονται τους στόχους της ομάδας. Θεωρώ ότι όλοι οι ποδοσφαιριστές ζουν και αναπνέουν για το παιχνίδι του Σαββάτου. Πρώτα για αυτό και όχι για οποιοδήποτε άλλο. Είμαι πάρα πολύ αισιόδοξος ότι αυτή η ομάδα έχει τα αποθέματα και τις ψυχικές δυνάμεις, τη δυναμική και τον χαρακτήρα σε τέτοιου είδους παιχνίδια πάντα να βγαίνει μπροστά, να δείχνει καλό πρόσωπο. Είμαι πεπεισμένος ότι θα κάνουμε μια καλή εμφάνιση για να φτάσουμε στη νίκη. Εγώ αυτό που κάνω σαν αθλητής, σαν άνθρωπος και παίκτης του ΑΠΟΕΛ είναι να δίνω τον καλύτερο μου εαυτό ώστε να μπορώ να αποδώσω στο μέγιστο. Κάποιες φορές αυτό θα φανεί στο γήπεδο κάποιες φορές όχι. Μετά την επιστροφή από τον τραυματισμό μου νιώθω πολύ καλά στον αγωνιστικό χώρο, νιώθω δυνατός και ότι μπορώ να κάνω αυτό που θέλω στην ομάδα και να έχω την τύχη κάποιοι να είναι μέσα στις φάσεις και να φαίνονται αυτά που κάνω για την ομάδα. Χρειαζόμαστε γεμάτο στάδιο. Χρειαζόμαστε τους φιλάθλους και όχι τους οπαδούς επιπέδου Τσάμπιονς Λιγκ. Θυμάμαι πάρα πολύ καλά και θυμάστε και εσείς πόσος κόσμος είναι κοντά στην ομάδα τα παιχνίδια της Τρίτης και της Τετάρτης 9:45, με άλλη διάθεση και άλλη υποστήριξη. Δεν καλούμε τον κόσμο με το συναίσθημα το οπαδικό. Θυμάμαι παιχνίδια άλλες χρονιές που ήταν δίπλα από το πρώτο μέχρι το τελευταίο λεπτό. Οι ποδοσφαιριστές αυτό που θα εισπράξουν θα δώσουν πίσω".
