Στην συνέντευξη που παραχώρησε στην ιστοσελίδα μας www.kerkida.net, ο Φώτης Παπουλής μεταξύ άλλων κλήθηκε να επιλέξει την πιο ευτυχισμένη του στιγμή στα χρόνια που βρίσκεται στον Απόλλωνα.
Δύσκολη ερώτηση, αλλά ο Φώτης απάντησε...
"Δύσκολη ερώτηση, μου έρχονται πολλές και αξέχαστες στιγμές στο μυαλό μου. Αν θα διάλεγα μόνο μία, η πρόκριση επί της Νις.Το βράδυ της 29ης Αυγούστου 2013 ήταν το κάτι άλλο… Αυτό που ζήσαμε στη Νίκαια δεν έχει προηγούμενο. Τώρα που σου μιλάω… πραγματικά ανατριχιάζω. Δεν περιγράφεται με λόγια. Ο Απόλλωνας προκρίθηκε για πρώτη φορά στους ομίλους και νομίζω ότι ήταν το εφαλτήριο για να γιγαντωθεί ακόμη περισσότερο. Μπορεί να μας λείπει το πρωτάθλημα για 14 χρόνια, αλλά αυτά που πέτυχε ο Απόλλωνας από το Μάιο του 2013 δεν τα λες και λίγα…"
