Ο Γιώργος Εφραίμ ολοκλήρωσε και αποφοίτησε από το πρόγραμμα της UEFA το οποίο αφορά Αθλητικούς Διευθυντές και με ανάρτηση του, δηλώνει περήφανος: «Περήφανος που ολοκλήρωσα και αποφοίτησα το 1ο πρόγραμμα Sporting Director που δημιουργήθηκε από το @uefa_official και το @europeanclubassociation. Οι τελευταίοι μήνες ήταν έντονοι. αλλά πολύ πολύτιμοι. Συνδέθηκα με σπουδαίους ανθρώπους σε όλο τον κόσμο, που μπορώ τώρα να τους αποκαλώ φίλους»
